El sorgo mexicano emprende su primera exportación a Japón, esto empezó el 4 de enero del 2021, desde Topolobampo, Sinaloa zarpó un barco con destino a Japón con 31,500 toneladas de grano.
Expansión de sorgo a Japón
“Es la primera exportación de a Japón, ocupamos el 2ndo lugar de exportadores detrás de China. Sin embargo, esto abre para el próximo año la posibilidad de exportar también a China”
Juan Carlos Anaya – Director del GCMA
Para este año se espera un buen volumen de exportaciones de sorgo mexicano a nivel mundial, se piensa que serán unas 9 millones de toneladas, el más alto es el de la temporada 15/16 con 9.9 millones.
Incentivado por la demanda del mercado chino, sus exportaciones suben a los 7 millones de toneladas anuales.
Las importaciones a China a pesar de necesitar protocolos muy rigurosos de certificación del grano, creen ser posibles por parte de los productores del norte de Sinaloa, ya que piensan exportar miles de toneladas.
En el estado de Tamaulipas se registraron más productores que contarán con apoyo para 20 hectáreas para un máximo de 30 por cada productor.
Se preparan para fin de año
De acuerdo con GCMA, los productores agrícolas ya se están preparando con últimas tareas para la siembra de sorgo del ciclo otoño-invierno del 2020-2021.
La siembra del grano rojo inició el 20 de Diciembre y se tiene como fecha límite del 8 de marzo del 2021 para su siembra; debido a esto se tiene programada una siembra total de 260,000 toneladas.
Con la fe puesta en las nubes
En el Valle de San Fernando los productores se arriesgarán a sembrar sorgo con la esperanza de que se registren lluvias. El comité Municipal Campesino aseguró que hay muy poca humedad y necesitarán más para asegurar el desarrollo de la planta.
Los principales estados con producción de sorgo son Guanajuato, Michoacán, Sinaloa, Morelos y Tamaulipas.
Fuente: El Economista
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